منتديات احباب سوريا


برامج ميج33,برامج طرد ميج, برامج فلود ميج,عالم شات ميج وكل حصرياته وجديده,برامج كيكر,برامج سرقة نكات وعضويات,برامج ,جوالات, كمبيوترات,افلام, عربية, اجنبية ,اغاني, صور, ثيمات, توبيكات,برامج,هكرات,حماية,اقسام خاصة بالستالايت, حصريا على منتديات احباب سوريا
 
الرئيسيةدخولمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيل
جديد احباب سوريا: تم افتتاح اقسام خاصة بالستالايت واقسام هكر برامج وحماية منها وكل جديد برامج وافلام وحصريات اغاني ومسلسلات تفضلو بالتسجيل وكونو معنا اسرة واحدة لرقي هذا المنتدى الرائع

جديدعلى منتديات احباب سوريا:جديد وحصري تم افتتاح اقسام جديدة وخاصة بعالم الشات mig33برامج طرد برامج ميغ33 برامج فلود ميج برامج هكرات وكيكر ميج وكل مستلزمات mig33


شاطر | 
 

 فطاير جبنه وزعتر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابن سوريا

المدير العام
المدير العام
avatar

المساهمات : 947
نقاط : 2945
الجنس : ذكر
الابراج : السمك
العمر : 25

مُساهمةموضوع: فطاير جبنه وزعتر   الجمعة يونيو 18, 2010 8:51 pm

--------------------------------------------------------------------------------

إليكِ المقادير :
-ثلاث كاسات دقيق أبيض
كاس ماء دافيء
ملقعة طعام خميرة + ملعقتين سكر + ملعقه ملح
ثلاث ملاعق حليب بودره
فنجان قهوه زيت لدهن اليدين


الحشوة:-
جبنة المثلثات + زعتر + زيت زيتون


_______________________


الطريقة :-
1- توضع الخميرة والسكر والملح في كأس وتحرك ثم يضاف الماء الدافي ويحرك حتى تمتزج
المقادير مع بعض وتترك جانباً حتى تنتفخ لمدة عشر دقائق
2- يوضع الدقيق والحليب في زبديه عميقة للعجن وتعمل حفرة في الوسط ويسكب سائل الخميرة ويعجن الخليط حتى تحصلي على عجينه لينه ومتماسكه ويمكنك أن تزيدي الماء إذا أحتاج الأمر
تبل اليدين حتى لايلتصق العجين بهما .
3- تدهن العجينه بالزيت وتغطى جيداً أو توضع في كيس نايلون ويربط وتترك لمدة ساعة
أو حتى تنتفخ العجينه .
4- تؤخذ العجينه وتقسم إلى أربع أقسام ويفرد كل قسم على حدة .
5- يقطع العجين بملقعة التي توجد في علبة حليب الأطفال أو بمقياس الأدوية الذي يكون مصاحب عادةً لقوارير العلاج ،، وهكذا حتى تنتهي من كل العجينه
6- تحشى العجينه بقطعه صغيره من الجبنه ثم تصفط بالنصف كما تعملين مع عجينة القطايف
(أي حتى تحصلي على نصف دائرة )
7- غطيها قاعها فقط بالزيت ثم بالزعتر ورصيها في صينيه مستديرة على شكل مايل أو موروب
8- وهكذا حتى تحصلي على دوائر متداخله . إدخليها إلى الفرن الحار لمدة عشرين دقيقه بالكثير
9- حمري الوجه قليلاً ثم أتركيها لتبرد قليلاً وأقلبيها في طبق ،، ثم أحضري طبق التحضير واقلبيها فيه


-------*.*.*. الـتـوقـيـع .*.*.*-------


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لا تشكو للناس جرحاً أنت صاحبه لا يعرف الجرح إلا من به ألم



[size=24]تحياتي لمن دمر حياتي[/size]


عدل سابقا من قبل ملك الحب في الجمعة يونيو 25, 2010 1:12 am عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahbabsyria.yoo7.com
همسآآت

مشرفة قسم حواء
مشرفة قسم حواء


المساهمات : 83
نقاط : 166
الجنس : انثى
الابراج : الجدي
العمر : 87

مُساهمةموضوع: رد: فطاير جبنه وزعتر   الخميس يونيو 24, 2010 12:03 am

سلمت يمينك خيو
بانتظار جديدك الاروع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابن سوريا

المدير العام
المدير العام
avatar

المساهمات : 947
نقاط : 2945
الجنس : ذكر
الابراج : السمك
العمر : 25

مُساهمةموضوع: رد: فطاير جبنه وزعتر   الخميس يونيو 24, 2010 12:23 am

شكررراااا لمرورك الرائع منورة ياغالية

-------*.*.*. الـتـوقـيـع .*.*.*-------


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لا تشكو للناس جرحاً أنت صاحبه لا يعرف الجرح إلا من به ألم



[size=24]تحياتي لمن دمر حياتي[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahbabsyria.yoo7.com
snow

مراقبة المنتديات العامة
مراقبة المنتديات العامة
avatar

المساهمات : 663
نقاط : 937
الجنس : انثى
الابراج : السمك
العمر : 22

مُساهمةموضوع: رد: فطاير جبنه وزعتر   السبت يونيو 26, 2010 9:50 pm

يعطيك الف عافيه

وبانتظار جديدك

سلمت يداكـــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابن سوريا

المدير العام
المدير العام
avatar

المساهمات : 947
نقاط : 2945
الجنس : ذكر
الابراج : السمك
العمر : 25

مُساهمةموضوع: رد: فطاير جبنه وزعتر   السبت يونيو 26, 2010 10:13 pm

الله يعافي
قلبك ياغالية

-------*.*.*. الـتـوقـيـع .*.*.*-------


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لا تشكو للناس جرحاً أنت صاحبه لا يعرف الجرح إلا من به ألم



[size=24]تحياتي لمن دمر حياتي[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahbabsyria.yoo7.com
alzoom

مشرفة قسم عجائب وغرائب
مشرفة قسم عجائب وغرائب
avatar

المساهمات : 416
نقاط : 526
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: رد: فطاير جبنه وزعتر   الخميس أغسطس 19, 2010 7:14 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

-------*.*.*. الـتـوقـيـع .*.*.*-------


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



alzoom بنت سوريا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابن سوريا

المدير العام
المدير العام
avatar

المساهمات : 947
نقاط : 2945
الجنس : ذكر
الابراج : السمك
العمر : 25

مُساهمةموضوع: رد: فطاير جبنه وزعتر   الخميس أغسطس 19, 2010 7:16 am

صحة وهنا على قلبك وشكراا
لمرورك الكريم

-------*.*.*. الـتـوقـيـع .*.*.*-------


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لا تشكو للناس جرحاً أنت صاحبه لا يعرف الجرح إلا من به ألم



[size=24]تحياتي لمن دمر حياتي[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahbabsyria.yoo7.com
 
فطاير جبنه وزعتر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احباب سوريا :: *,.-~*'¨¯¨'*•~-.¸-(_ (منتديات الحياة والاسرة) _)-,.-~*'¨¯¨'*•~-.¸* :: قسم المطبخ السوري-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظة لدى منتديات احباب سوريا
المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ابن سوريا
 
snow
 
alzoom
 
~ ست الشام ~
 
ocean heart
 
همسآآت
 
soso
 
بنت الأرز
 
سورية وأفتخر
 
الملكة